едим снова

[busina]

торт- офигенный, точнее тОртЫ! а что такое пищевой принтер, просветите?

[toniboу]

анис..анис....эм.. это же тмин? зира? оно? это не то ли, что очень на болиголов похоже?

Анис это анис,самбуку,абсент пила? Вот это он.
Тмин вроде тоже анис, зира-кумин совсем из другой оперы))

бадьян(специя в виде звездочек).
.

Вот как раз он бадьян звездчатый на анис похож...ароматом

.Если говяжью вырезку вымочить пару часиков в газированой воде,волокна станут мягчайшими.

А пробовал киви в маринад добавлять,на ура решает проблему жёсткости .

! и мне очень помог табекс. .

Вот пошле ваших слов,точно попробую,задолбало.
Без шуток,Спасибо

[nadinnae]

семга с табексом этта крутто...для гурманов видимо

[Ласточка!]

а че такое табекс?
Бусина, пищевой принтер-это как и обычный принтер, только печатается на пищевой бумаге. и пищевыми красками. и всё это съедобно, разумеется.

[Олька77]

Таблеточки помогающие бросить курить, Рапира выше писала,надо тоже попробовать.
Ласточка, твои торты - произведения искусства просто)

[busina]

Спасибо,Ласточка! Фига се чудо техники

[печенка3]

Дамы и господа!
Не травите душу вашими тортами и порсеночками с хреном человека измученного нарзаном, пардон, диетой №5.

Тут в Новый год пробку коньячную только лизнул, а вы про роскошные мерзкие вкусности. Нехорошо-с… Читаю и плачу, плачу и читаю, но рецепты записываю

P.S. а не собраться ли нам где-то ближе к лету и отведать того самого, бесконечно вредного и безумно вкусненького за наше Здоровье!
А там, глядишь и книгу выпустим "Едьба для гепатитчиков" Это какой же тираж будет - на все лечения хватит

[nadinnae]

умираю хочу рисовый пудинг. кто делал хелп ми!
только без всяких мультиварок. у меня их нет.

[танк]

купил книгу "казан,мангал и другие мужские удовольствия". рекомендую.

[Nemka]

А есть у кого хлебопечка дома? Муж мечтает о ней, типа будешь мне булочки всякие ежедневно выпекать и хлеб покупать не надо.

[ветер 80]

У мамы есть хлебопечка,когда купили постоянно пекли хлеб,мне нравился.Сейчас печь где-то пылится,а хлеб едят покупной.

[Ласточка!]

У меня есть хлебопечка) мне нравится очень. я пеку всякий хлеб. очень нравится луковый. еще с вялеными помидорами. это здорово!!)
а настоящей печки нету. в смысле такой, в которой готовить можно. один раз с дуру ума в камине шашлык пожарила. потом воняло три дня на весь дом.

[ветер 80]

Панакотта с любым сиропом.Тут около 12 порций по 100гр.
молоко-0.5
сливки 33%-0.5
сахар-160гр.
желатин-30гр.
доводим все до кипения,и сразу снимаем,перемешиваем до полного растворения желатина и сахара,и добавляем любой сироп.Мне нравится кокосовый Монин.
Разливаем по формочкам,даем остыть в холодильнике до состояния желе.В морозилке лежит без проблем,достовать по мере надобности.
Подавать можно с клубничным соусом,веточка мяты для красоты.

[Nemka]

Значит надо брать эту печку)

[nadinnae]

нет, хлебопечка в враг моей талии. хлеб люблю очень.поэтому низзя.

Ветер, спасибки за рецепт.
как только схлынет острый приступ лени, тут же займусь. но у меня похоже обострение затяжное

[Клер]

О,луковый хлеб,наверно вкусно...Аппетит появился,пошла на кухню,чуство дикого голода усмирять
А в этой хлебопечке сложно вообще печь?Я кулинар так себе.. И запах хлеба наверно по всеу дому аппетитный

[ветер 80]

Надин,нема за шо!Рецепт очень простой,и прикольно что можно хранить в морозилке,за час до прихода гостей достал и все.

[Vlada]

Я за тыкву хочу сказать.Никогда ее не ела,не любила,а тут подарили целую тыкву.Я подумала и придумала,даже муж стал есть и еще 4 раза на бис готовила.У меня прозрачная емкость из стекла для духовки.Обильно смазать сливоч.маслом ее изнутри..Тыкву порезать тонкими мелкими пластинками,сверху изюм черный и белый,чернослив,корица и 5 стол.ложек меда,лучше всего конечно липового.В духовку на час,пару раз можно перемешать.Просто настоящий французский десерт,я вам скажу),никогда не подумаешь что тыква.

[танк]

мульсум. фантастическая вещь.

[Ola-la]

[Клер]

Ola-la

[Vlada]

Танк,а что такое мульсум?:-)

[танк]

это то, что сейчас в моем бокале).. 4 части красного сухого и одна часть меда. лучше подогреть в микроволновке, а то мед плохо растворяеца. кароче, это такой древнеримский глинтвейн. п.с. в Спартаке подсмотрел.

[Vlada]

Ну ты прям как Воланд),тоже бы не отказалась вкусить так сказать-)..

[танк]

второй бокал уже подогрел).. вкуснотищщщааааааа)).. с удовольствием угостил бы, но не могу)..